刀削面的常见的做法？
奇闻故事 2025-06-15 08:54:415作者：ber
刀削面的做法步骤如下：
1、食材准备，刀削胡萝卜切小丁，刀削猪肉，刀削洋葱切丁。刀削
2、刀削锅中煮水，刀削焯冬笋丁后捞出。刀削
3、刀削锅中留油，刀削放两勺郫县豆瓣酱和一勺甜面酱炒出红油。刀削
4、刀削.放胡萝卜丁炒2分钟，刀削然后加入肉丁炒断生，刀削放生抽，刀削白糖，1勺蚝油炒匀。
5、放十三香和胡椒粉炒匀。
6、加入焯好的冬笋炒2分钟。
7、加入一罐啤酒煮1小时。
8、煮至食材入味，大火收下汁。
9、卤子盛出。
10、锅中放水，煮刀削面。
11、盛出，浇卤子。
12、拌匀即可。
刀削面的做法如下：
准备食材：中筋面粉、水、盐、鸡精、生抽、油。
，1、中筋面粉和水搅拌成絮状，再不断揉捏成光滑粘手的面团。
，2、揉好的面团盖上湿布醒发1小时左右，醒发后再揉捏一遍。
3、起锅烧水，水烧开后加油、盐、鸡精、生抽调味，再把揉好的面团削进锅内煮1～2分钟左右。
4、煮面的过程中可以按照个人口味添加辅料，就可以做成一份美味的刀削面。
相关阅读
- 特别喜欢吃四川的油碟，正宗的油碟是怎么调出来的？
- 为什么淋浴间的热水器不热？热水器故障维修
- 煤气灶突然坏了怎么办？主要是这几个原因造成的
- 格力空调为什么一开机就跳闸？原因是什么？
- 圆米和长米哪个适合蒸米饭
- 冰箱维修：冰箱门关不紧如何维修？
- 新航客机事故亲历者:很多人浑身颤抖 一名伤者头上有道很深的伤口！！
- 液晶电视为什么会自动开关机？检查一下
- 揭秘宇宙中最神秘的天体：什么是黑洞
- 抽油烟机怎么安装 快来看看
- 热水器加热灯不亮是什么原因？别忽视这几点
- 储水式燃气热水器的优点和缺点 购买前您应该了解什么
- 瘦肉炒海鲜菇的做法
- 波轮洗衣机的清洁好处 正是因为这些我才选择它
- 集成环保灶的优缺点 购买前你应该了解这些
- 煤气灶突然坏了怎么办？主要是这几个原因造成的
- 如何就可以在家做出适合小宝宝吃的零食？
- 格力空调为什么一开机就跳闸？原因是什么？
- 空调和制冷剂要多少钱？给你一个合理的参考
- 液晶电视为什么会自动开关机？检查一下