怎么做酒酿比较好吃？
话题杂谈 2025-06-15 11:31:023作者：jssnfdsxjv
1．酒酿汤圆：用优质白糯米为原料，做酒经过水浸水磨后加工成糯米粉，酿比将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。较好以上等白糯米蒸熟后，做酒按一定比例掺和进酵母，酿比几天后即成香味四溢、较好甜糯适口的做酒酒酿。把水烧开放入小圆子，酿比待其浮到水面，较好再加入酒酿、做酒白糖和蛋浆，酿比搅匀勾芡，较好盛入碗后撒糖桂花即成。做酒 ?酿比
2．酒酿银耳：主料，干银耳25克。较好辅料：糯米酒100克，白糖400克。烹制制法：银耳用温水泡透，去掉黑根，洗净泥沙，再用开水泡发，使之慢慢地泡胀，用开水氽一下，捞出放在盆子里，加入开水，白糖，上笼蒸烂。 走菜时，将蒸好的银耳倒入锅内，加糯米酒烧开，调好甜味，盛入碗内。特点 汤浓香甜，富有营养。?
大学自制酸奶桂花酒酿软酪！超好吃！
食材外皮：糯米粉120克，玉米淀粉20克，细砂糖30克，牛奶180克，黄油10克
酒酿馅：酒酿200克，桂花少许，淀粉10克
酸奶奶酪：奶酪200克，细砂糖20克，淡奶油50克，酸奶50克
做法面皮
1?糯米粉?细砂糖?淀粉?牛奶搅拌均匀，过筛到容器，盖保鲜膜扎孔，上锅蒸25分钟
2?熟后?黄油拌匀，再揉成光滑面团，分成小剂子擀薄
酒酿馅
4?酒酿?桂花?淀粉搅拌均匀，开小火边煮边搅拌至浓稠，关火放凉
奶酪馅
5?奶酪?细砂糖拌顺滑?奶油?酸奶打发均匀
6?把奶酪和酒酿挤入面皮中，收口包好
好吃到停不下来哦~快去试试相关阅读
- 揭秘宇宙中最神秘的天体：什么是黑洞
- 糖葫芦的制作方法？
- 芋头十分好吃，都有哪些做法，简单还实用？
- 元宵和汤圆口感的区别
- 水蒸蛋只會加清水是外行！難怪不成形還有蜂窩，教你正確做法，出鍋比豆腐還嫩，零失敗
- 杏鲍菇怎么做菜好吃呢？
- 豆苗怎么做好吃？它的好处是什么？
- 玉米可以做成哪些美食?
- 牛百叶怎么炒才好吃
- 红油牛肉火锅怎么做
- 焖饭非常适合懒人制作，焖饭里放些什么蔬菜比较好？
- 鱼腥草怎么去除腥味
- 清炒香菇原來這麼好吃，做法簡單，口感鮮嫩，我家孩子特別愛吃
- 元宵和汤圆口感的区别
- 元宵和汤圆口感的区别
- 海捕虾怎么做最好吃
- 小学生午托班一周菜谱吃什么好
- 杏鲍菇怎么做菜好吃呢？
- 瘦肉粥怎样做嫩又好吃
- 家常菜300包桌都有什么菜？