重庆安时海
重庆安时海
【知识常识】
四川麻辣牛肉干怎么做

四川麻辣牛肉干怎么做

1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...

做花生糖融化白糖时为什么一块块

做花生糖融化白糖时为什么一块块

融化白糖的时候要加水的。做花生糖的做法如下:所需原材料:1、主料:花生仁(炒)300克、白糖110克。2、辅料:麦芽糖35克、清水60毫升。第一步:烤箱140度,20分钟把花生烤酥香,待放晾后反花生红 ...

怎么用橡皮泥做食物?

怎么用橡皮泥做食物?

问题一:如何用橡皮泥做食物 做食物不行的吧,可以捏成各种食物形状 问题二:用橡皮泥怎样捏食物? 文字叙述未必能表达清楚,还是发教程喽。 ――用橡皮泥捏各种水果~~~ 说明:教程上的有点粗糙,捏完后 ...

奶酪饼干的家常做法

奶酪饼干的家常做法

1、准备黄油85克、奶酪130克、泡打粉2克、糖粉60克、低筋粉180克、鸡蛋黄1个。2、奶酪室温放置20分钟后加入糖粉,搅拌均匀。3、搅打好的奶酪加入鸡蛋黄搅打均匀,再倒入融化的黄油搅打均匀。4、筛 ...

关于五谷杂粮粥的做法

关于五谷杂粮粥的做法

做法如下:1、所有食材放入锅内,加入适量水,大火烧开,小火熬煮。2、珐琅锅锅身厚实,加厚锅底可以提供更多热量,让食材受热更均匀。小火慢炖,让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候,我全程是盖着锅盖 ...

新鲜芥菜疙瘩怎么做好吃

新鲜芥菜疙瘩怎么做好吃

用料:主料:芥菜头2个、胡萝卜2根;调料:食盐、味精、调和油1、第一步:把胡萝卜和芥菜洗干净。2、第二步:用雨刷把电线接起来。3、第三步:在锅里加热油,加入切碎的胡萝卜。4、第四步:把胡萝卜炒软。5、 ...

清汤米粉怎么做好吃

清汤米粉怎么做好吃

家常做法主料米粉150克辅料大蒜3瓣 葱1棵 生抽2勺 蚝油1勺 食盐适量 食用油少许 鸡精1勺步骤1米粉提前浸泡1小时,大蒜切片,葱切碎步骤2锅里倒入适量的水,放入米粉步骤3大火煮沸后,转中火煮熟步 ...

湖北仙桃洋糖酥的做法

湖北仙桃洋糖酥的做法

食材换一换食材面粉500克酵母3克白糖30克清油50克黑芝麻10克温水半碗方法/步骤分步阅读1/12盆里取400克面粉中碗平一碗),加入3克酵母粉约半调羹),5克白糖1调羹)。2/12一点一点加入40 ...