重庆安时海
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【知识常识】
四川麻辣牛肉干怎么做

四川麻辣牛肉干怎么做

1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...

哄对象睡觉的故事睡前故事

哄对象睡觉的故事睡前故事

哄对象睡觉的故事睡前故事有:一、一天,老鼠侠一家正在聊天,忽然,一个黑影从它们的眼前闪过。老鼠侠先是一惊,接大喊道:“是黑猫大盗!”大家一听,骨头都吓软了,因为黑猫大盗可是全国通缉的要犯,警察都没办法 ...

香霸头乌鱼片好吃吗

香霸头乌鱼片好吃吗

香霸头乌鱼片好吃吗?最近在餐饮界尤其是火锅界中出现了一种新的食材,香霸头乌鱼片。这个名字听上去挺高大上的,但问题是它真的好吃吗?答案是肯定的。首先,香霸头是一种具有浓郁香味的植物,会为乌鱼片带来非常独 ...

哪几道家常菜,想吃什么口味都可在家自己做,营养又美味呢?

哪几道家常菜,想吃什么口味都可在家自己做,营养又美味呢?

鸭血豆腐食物鹅血,水豆腐,香肠,老干妈豆豉,葱蒜,辣椒干,麻椒,盐油醋,鸡精作法1、葱蒜切碎,与麻椒和辣椒干一起锅中进行爆香。2、水豆腐鹅血和香肠一起切条,入锅煸炒。3、放进水豆豉,煮开十分钟到十五分 ...

紫甘蓝怎么做好吃?简单点的做法

紫甘蓝怎么做好吃?简单点的做法

凉拌!沙拉也可以 1:切丝,最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉)丝作用:提味) 2:投凉,就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却) 3:调汁,在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手 ...

豆腐干凉拌怎么做好吃

豆腐干凉拌怎么做好吃

豆腐干凉拌才好吃的做法如下:1、豆腐干在清水中洗净锅内烧水,水开后,把豆腐干放入开水锅中焯一下,然后捞出控干水份备用。2、把控干水份的豆腐干切成薄片,放入调菜盆里备用。3、把香葱,姜,蒜全部切成末,香 ...

红烧肉能放大蒜子吗,效果咋样

红烧肉能放大蒜子吗,效果咋样

红烧肉作为一道常见的家常菜,各地做法也比较多样,对于加蒜的情况各种做法也有不同。做菜不必拘泥于太多,可按自己的口味进行更改。红烧肉作为中国的传统美食,文化悠久。由于猪肉的种种特性,对于食用也有诸多的讲 ...

又到了吃菠萝的季节!快去试试吧

又到了吃菠萝的季节!快去试试吧

又到了吃菠萝的季节!快去试试吧一、菠萝鸡翅菠萝一半切丁,一半切片备用。鸡翅两面划刀下姜丝、蒜末、料酒、生抽两勺,老抽、蚝油、蜂蜜各一勺,少许盐,黑胡椒放菠萝丁拌匀腌制半小时,鸡翅铺上菠萝空气炸锅180 ...