凉拌!沙拉也可以 1:切丝,最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉)丝作用:提味) 2:投凉,就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却) 3:调汁,在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手 ...
羊肉抓饭的做法1.准备好各种材料,土豆和胡萝卜切成滚刀块儿羊肉切成自己喜欢大小的块状,大米用水提前泡好,小葱待用。2.锅中放入油,油热后把羊肉放入进行煸炒。3.煸炒到羊肉表面都变色以后,适量加入少量的 ...
把猪耳朵切好,放入锅中煮开,调好卤汁,放入猪耳朵,大火煮开换小火煮半小时,关火放凉切片,这样好吃的猪耳朵就做好了,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:猪耳朵 1个、八角 2个、葱 2根、冰糖 20 ...
麻酱小烧饼:原料:面粉200克、干酵母2克、细砂糖5克、温水120克辅料:芝麻酱、香油、盐、白芝麻1、干酵母用部分温水融活,慢慢加入面粉中,再将另一部分温水慢慢加入,边加边搅,揉成光滑的面团,盖盖饧发 ...
1.酒酿汤圆:用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水 ...
主料胡萝卜180g猪肉100g辅料油适量盐适量黄豆酱适量大蒜适量步骤1.准备食材2.胡萝卜切片,大蒜切小段3.猪肉切片后用黄豆酱腌10分钟4.热油锅放入肉片快速煸炒,炒熟后盛出5.炒锅放少许油,下胡萝 ...
北京,一直以来都是一个多元化的城市,这里集聚着各个地方的人,也就集合了各地的文化,这样的城市的美食也就注定了多元化,北京的美食是各地的集大成者,有着各地的精华,也有着自己的特色。那么,接下来,小编就来 ...