重庆安时海
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【休闲娱乐】
特别喜欢吃四川的油碟,正宗的油碟是怎么调出来的?

特别喜欢吃四川的油碟,正宗的油碟是怎么调出来的?

火锅不仅因其独特的口味和丰盛的美食,而且因其含义和繁荣而成为最受欢迎的美食。吃火锅时,通常是一个家庭聚会。它叫做团团圆。有辣味和非辣味的火锅,一般来说,老年人和儿童不能吃辣味火锅,因此可以选择辣味火锅 ...

熟牛脸萝卜汤的做法

熟牛脸萝卜汤的做法

熟牛脸萝卜汤的做法1.首先把熟牛脸和萝卜都切成大小适中的方块,备用。 2.把炖牛脸的调料大葱,姜,香叶,豆蔻,花椒准备好. 3.把牛脸肉和调料一同下锅,锅里放水,炖大概1小时左右。4.下萝卜,此时放盐 ...

成都有那些烹饪短期培训班?

成都有那些烹饪短期培训班?

短期厨师培训班,顾名思义就是为那些不把厨师当作职业的人开设的培训班,面向对象大多是烹饪爱好者、家庭主妇以及部分有创业意向的相关人员。那么哪里有短期厨师培训班呢?现在很多学校都有相关短期的厨师班,根据专 ...

简单又好吃的家常菜做法大全

简单又好吃的家常菜做法大全

简单的家常菜有:1.鱼香鸡当然,鸡丝味道更好——但是切丝不是浪费时间吗?如果有从肉店买来的肉丝帮忙加工就ok了。鸡胸肉切丁,加盐,胡萝卜、黄瓜、辣椒切丁——凡是好做的都切丁,如果有玉兰花片会更好吃(全 ...

四川麻辣牛肉干怎么做

四川麻辣牛肉干怎么做

1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...

煮好的蛋清怎么做好吃

煮好的蛋清怎么做好吃

材料1:5个鸡蛋的蛋清清,盐1/4茶匙,水2大匙,葱花2.5大匙;2:小白蘑菇1盒200克),清洗干净备用;3:橄榄油或其他素油2大匙,盐1/4茶匙,白胡椒1/6茶匙,鸡粉1/4茶匙,香油1茶匙。注: ...

求正宗川味卤菜配方

求正宗川味卤菜配方

食材清单:姜、香料八角、桂皮、茴香、橘皮等)、辣椒、花椒、白糖、卤味调料、老抽1、准备好香料,将炒锅烧热,将香料和辣椒,花椒放进去,不断翻炒,直到香味出来,关火。2、将香料装进香料袋里,扎好。3、炒锅 ...

酸菜鱼的做法和步骤

酸菜鱼的做法和步骤

酸菜鱼的做法和步骤你知道酸菜鱼的做法和步骤吗?现在很多人都喜欢到外面的餐馆吃酸菜鱼,其实我们自己在家也可以做出美味又有营养的酸菜鱼。下面我就在这里跟大家分享一些酸菜鱼的做法和步骤,希望对你们有帮助。酸 ...