材料草鱼取上半部分,肉质比较好)葱姜干辣椒2个看个人口味放,本人不怎么会吃辣,放2个就OK啦)盐口味淡的人就不需要了)味精或鸡精白糖,老抽,鲜辣粉白酒个人认为放黄酒味道会变酸,摆酒比较好)做法1、将鱼 ...
导语:冰冻过的鲈鱼,只要处理得当,也可以做出新鲜的味道,下面我告诉大家冰冻的鲈鱼怎么做好吃,欢迎参考。冰冻的鲈鱼好吃的做法一主料:海鲈鱼一条(约2斤),调料:白糖、黄酒、酱油适量,葱切丝、蒜切末、姜切 ...
主料:鲜三文鱼柳250克、白萝卜适量。辅料:绿芥末酱、酱油、黄瓜1段。做法:将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、黄瓜切成1厘米厚一块备用。三文鱼柳切成4个厚片,放在冰块上,放入盘中。再切一些薄片,摆成花形。 ...
炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...
1、油。不管是哪种包装、哪种形状、哪个厂家的辣条,一直要有很多油,油越多吃起来更感觉香。这种油闻起来还特别的香,这种香味有点像农村吃的菜籽油。很多5角钱一包或是2块5元一大包的那种辣条里面的油看起来都 ...