这是一道很有family味道的家常菜,小时候生病没有胃口进食,妈妈想着法子做吃的。其中有一道就是用腊猪肝烹饪梅菜,记得那次大病初愈的我连着吃了两碗饭,很怀念这温暖的味道食材换一换食材猪肝1斤盐适量五香 ...
考肉夹馍有鸡肉做的高汤的做法:鸡架骨一只,加15斤水、50克老姜煮2到3个小时。鸡汤要包浓一点做调色糖水(又叫抄糖色):锅中要先擦油用2份白糖1份红糖抄至枣红色鸡肉的做法:1、新鲜的鸡肉10斤(一般用 ...
茄子炒土豆材料:圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法:1、食物备齐,长茄子洗净削皮切滚刀块,加1勺木薯淀粉翻拌,那样炸 ...
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三明治好吃简单的做法如下:需要的材料:吐司,黄油,鸡蛋,培根,芝士碎,锅。1、吐司去边。2、锅内放入黄油。3、煎鸡蛋、培根至熟。4、起锅再放入黄油。5、煎吐司中间放入芝士碎和鸡蛋至两面金黄。6、对半切 ...