重庆安时海
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【奇闻故事】
水蒸蛋只會加清水是外行!難怪不成形還有蜂窩,教你正確做法,出鍋比豆腐還嫩,零失敗

水蒸蛋只會加清水是外行!難怪不成形還有蜂窩,教你正確做法,出鍋比豆腐還嫩,零失敗

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苦菊怎么做好吃热菜

苦菊怎么做好吃热菜

苦菊做热菜可做成“苦菊炒鸡蛋”。主料苦菊:100g、鸡蛋:2个辅料油:适量,盐:适量,花椒粉:适量步骤:1.苦菊去根洗净,切段备用。2.鸡蛋加少许盐搅匀。3.油热后倒入鸡蛋液炒散。4.将鸡蛋拨到一旁, ...

泡椒腌制最好吃的方法

泡椒腌制最好吃的方法

1、红辣椒,根据你的需要将红辣椒尖椒或朝天椒),当然,熟透的朝天椒是**的。2、准备一只足够大的玻璃瓶,最好是盖子也是玻璃的。类似泡蛇酒的那种,盖子是锥形毛玻璃的那种。3、备料:八角大料、茴香)少许、 ...

鳕鱼花样吃法|鲜嫩美味

鳕鱼花样吃法|鲜嫩美味

鳕鱼花样吃法,鲜嫩美味1.裙带菜鳕鱼块胡萝卜、裙带菜、鸡蛋、淀粉、鳕鱼,鳕鱼块、鸡蛋放入,辅食机搅打,再把切碎的食材放入,辅食机,加入适量的淀粉,搅拌均匀,一岁以上加盐调味,放入裱花袋中,再挤入刷油的 ...

蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?

蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?

起锅烧水,水开后放入生菜,焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长,否则出锅就不脆了颜色也不好看了,十分影响口感)接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软,一小 ...

四川麻辣香肠怎么做好吃

四川麻辣香肠怎么做好吃

四川麻辣香肠怎么做好吃 四川麻辣香肠的做法1.用上好的猪前腿肉肥瘦比例3:7)2.将去皮猪肉用清水洗净,将肉表面的水漓干,把肥瘦肉分开,分别改成1厘米的肉片3.在装入一个大盆里4.香肠调料倒入装肉的 ...

腊肉怎么吃,腊肉的食用方法与禁忌

腊肉怎么吃,腊肉的食用方法与禁忌

每到过年的时候,很多人家都喜欢准备上一些腊味,而腊肉则是最受欢迎的一种腊味,那么腊肉应该是怎么吃呢?坐月子能不能吃腊肉呢?腊肉的食用禁忌是什么呢?下面就让小编为大家介绍下吧!目录1、腊肉的基本介绍 2 ...

铁锅炖柴鸡怎么做好吃,铁锅炖柴鸡的家常做法

铁锅炖柴鸡怎么做好吃,铁锅炖柴鸡的家常做法

步骤1.洗干净,至少用凉水拔1小时比较好2.用开水焯一下,会排出很多沫沫,水开了煮一分钟就可以3.捞出来备用4.放油,油热了放花椒大料,把花椒炸黑,关火,等油稍微凉下来放葱姜蒜5.用老抽爆炒翻转,由于 ...